Cuvée Les Oubliées Pauline 1997

81,00

La bouteille

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Informations complémentaires
Poids 1.8 kg
Titre original

Cuvée Pauline Blanc de Blancs millésime 1997

Chardonnay

100%

Tirage liège

Décembre 1998 (15 mois en barrique)

Vinification

20 ans sur lies

Vin

Non filtré

Dosage

(1g/l de sucre)

Description

Le Champagne cuvée Pauline 1997 de la Maison Bruno Michel

Uniquement produite lors de belles années, la cuvée Pauline offre un style très différent des autres vins. Vinification uniquement sous bois, et élevage avant tirage long.

Ces millésimes bénéficient par la suite d’un repos sur latte très long.

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