Cuvée Les Oubliées Pauline 1997
81,00€
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Informations complémentaires
| Poids | 1.8 kg |
|---|---|
| Titre original | Cuvée Pauline Blanc de Blancs millésime 1997 |
| Chardonnay | 100% |
| Tirage liège | Décembre 1998 (15 mois en barrique) |
| Vinification | 20 ans sur lies |
| Vin | Non filtré |
| Dosage | (1g/l de sucre) |
Description
Le Champagne cuvée Pauline 1997 de la Maison Bruno Michel
Uniquement produite lors de belles années, la cuvée Pauline offre un style très différent des autres vins. Vinification uniquement sous bois, et élevage avant tirage long.
Ces millésimes bénéficient par la suite d’un repos sur latte très long.
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