Cuvée Blanche, brut

Une vive effervescence coiffe ce champagne à la robe dorée qui séduit par un nez complexe et frais, où se mêlent des senteurs vanillées, beurrées, biscuitées et fruitées ( poire, pomme). La bouche est à la hauteur de l’olfaction et obtient l’adhésion de tous par son attaque franche et vive, son toucher délicat et sa persistance. Distingué par deux étoiles, il n’a manqué à ce champagne qu’une seule voix pour décrocher un coup de cœur.

A déboucher à l’apéritif.